Il ristorante "La Vecchia Compiano" è un apprezzato ritrovo gastronomico, si trova nella piazza di Compiano, borgo tipicamente medievale al centro della Valle del Taro. Il ristorante è ricavato in un antico e signorile palazzo di proprietà del maggiore dei dragoni ducali di Maria Luigia d'Austria "Marco Rossi Sidoli".

La Ristrutturazione muraria ha fatto risaltare le parti architettoniche di grande pregio, dando al locale il rilievo che merita. Il ristorante dispone di circa 70 posti dove si possono degustare piatti di una cucina semplice e genuini, come i "maltagliati" di una volta e la "faraona alla castellana" accompagnati da una grande varietà di vini.

Per i banchetti e pranzi di nozze il ristorante dispone di una sala all'interno del Castello di Compiano, oppure nel parco stesso. Nel periodo estivo il cocktail bar dispone di un'area attrezzata nella piazzetta antistante il locale dove si possono passare piacevoli serate.