Aperitivi:

alcolico sangria

analcolico alla frutta

Forma di Parmigiano

spumante

Salatini

patatine, noccioline, olive

Antipasti:

Chiche lorraine

crudo di Parma

Barchette di sfoglia

coppa piacentina

Parmigiano Reggiano

salame di Felino

Vol au vent alla salsa di porcini

insalata capricciosa

Culatello di Zibello con riccioli di burro

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anolini in brodo

arrosto di vitello alla valtarese

crespelle verdi ai funghi porcini

lonza al pepe verde

risotto mantecato ai funghi porcini

faraona ai sapori

risotto mantecato al radicchio trevisano

involtini di maiale

risotto mantecato agli asparagi

tagliata di manzo

risotto mantecato ai gamberetti

(prezzo stabilito al momento)

risotto mantecato allo champagne

lasagne al forno

patate arrosto

cannelloni di ricotta

fagiolini all'agro

crespelle agli asparagi

spinaci alla parmigiana

crêpes alle verdure

insalata mista

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macedonia ai frutti di bosco con gelato alla panna

semifreddo all'amaretto

Merlot

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Aperitivi .:		Vini Rossi .:	Merlot
	alcolico sangria		Cabernet
	analcolico alla frutta		Chianti
	noccioline		Gutturnio
	spumante
	patatine	Vini Bianchi .:	Pinot Grigio
	olive		Spumante
			Chardonnay frizzante
Antipasti .:	Torta di patate	Prosciutto e melone
	Torta di zucchine e riso	Grissini con coppa piacentina
	Torta di erbette	Crostini con salame di Felino
		Insalata capricciosa
Primi .:	Fantasia di fusilli	Insalata di patate
	Fantasia all'agro	Insalata di riso
	Insalata di mare	Insalata mista
Secondi .:	Lonza di maiale con salsa di mele	Fesa di tacchino arrosto
	Vitello tonnato	Polpettine calde di vitello
	Roast Beef
Dolci .: Crostata di frutta Frutta fresca di stagione Caffè